Натуральные специи — Перец чили молотый

Перец чили молотый широко известный за свой острый вкус и яркий цвет. Перец чили отличается от обычного красного перца более алым цветом, сладковатым запахом и выраженным лечебным действием на организм.

Молотый чили часто используют в соусы, заправки для салатов, в кефиры, простокваши, мацони, им посыпают яичные и рисовые блюда, его добавляют в тушеное мясо, маринады.

Хорошо добавлять молотый красный перец в картофельное пюре в сочетании с чесноком, кориандром, базиликом, чабером, порошком лаврового листа.

ООО «Спайс Ленд» предлагает перец чили молотый расфасован по 25кг.

Дозирования согласно рецепту.