Профессиональные режущие инструменты

Профессиональные обвалочные, жиловочные и разделочные ножи DASSAUD Fils

Компания была создана в 1986 году и является лидером рынка во Франции и большей части Европы. Завод производитель расположен в районе Тьера во Франции, где родились французские столовые приборы. DASSAUD Fils (Франция) в основном производит профессиональные ножи для пищевой промышленности. Составные части ножа: термопластиковая ручка, лезвие из нержавеющей стали; все компоненты высокого качества и предназначены для интенсивного использования в пищевой промышленности. Ассортимент ножей очень большой и разнообразный (размеры, формы и т.д.) в сочетании с эргономичностью и безопасностью. Ножи специально разработаны для удовлетворения высоких требований в пищевой индустрии и в сегменте HoReCa. Большинство моделей доступны в пяти цветах: синий, желтый, красный, черный, зеленый.

Наши ножи изготовлены из мартенситной нержавеющей стали, оттенка X50CrMoV 15, что соответствует цифровому коду 1.4116 или X46Cr 13 оттенка, который соответствует числовому коду 1.4034, твердости от 55 до 57 HRC. Ручки, изготовленные из полипропилена, обладают всеми необходимыми качествами для интенсивного использования в пищевой промышленности.

Нужна консультация?
Оставьте свои данные и мы с вами свяжемся.